Het drinken van thee verlaagt de kans op hartaandoeningen. Ook matig koffie drinken kan geen kwaad en is mogelijk zelfs gunstig. Onderzoekers van het UMC Utrecht concluderen dat uit de leefstijl van ruim 37.000 Nederlanders die ze dertien jaar volgden. Afgelopen vrijdag stonden de resultaten van het tijdschrift Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology (ATVB) online.

Onderzoekers van het Julius Centrum van het UMC Utrecht brachten samen met RIVM-onderzoekers via vragenlijsten de leefstijl en voedingsgewoonten van de Nederlandse deelnemers aan de EPIC-studie in kaart. Zo volgden ze ruim 37.000 mensen gedurende 13 jaar waarin 1387 mensen kransslagaderziekte kregen, waarvan 123 eraan overleden en 563 een beroerte, waaraan 70 mensen overleden. Daarna keken ze of koffie- en thee-consumptie deze ziekte- en sterfteoorzaken beïnvloedden.

Het drinken van koffie of thee blijkt de kans op een beroerte niet te veranderen, maar heeft wel invloed op ziekte van de kransslagaderen (de meest voorkomende hartaandoening). Het drinken van meerdere koppen thee per dag verlaagt het risico op kransslagaderziekte met ongeveer een derde. Het gaat om gewone, zwarte thee (groene thee wordt te weinig gedronken om conclusies over te trekken). Vooral matige koffieconsumptie verlaagt het risico op kransslagaderziekte: koffiegebruik van 1-4 koppen per dag gaat gepaard gaat met een ongeveer 20% lager risico ten opzichte van minder dan 1 of meer dan 4 koppen koffie per dag.

Hoe koffie en thee de gezondheid beïnvloeden maakt dit onderzoek niet duidelijk. Koffie, en in mindere mate thee, bevat cafeïne dat het risico op hart- en vaatziekten zou kunnen verhogen. Maar koffie en thee bevatten ook anti-oxidanten die juist een gunstig effect hebben. Het netto resultaat is gunstig.

Koffie- en theedrinkers hebben overigens opvallend verschillende leefstijlen. Het drinken van veel thee gaat samen met een hogere opleiding, meer bewegen, minder alcohol drinken, minder roken en minder overgewicht. Voor stevige koffiedrinkers geldt precies het omgekeerde. Die leven over het algemeen juist ongezonder. In het onderzoek werd hiermee rekening gehouden.

Eind vorig jaar concludeerden de onderzoekers al dat koffie en thee de kans op diabetes type II verlagen.

Voor meer informatie, bel 088 75 588 50 of mail info@umcutrecht.nl

Het drinken van drie of meer koppen thee of koffie per dag verkleint de kans op diabetes type II met ongeveer veertig procent. Dat schrijven epidemiologen van het UMC Utrecht in het tijdschrift Diabetologia van december. Ze analyseerden de levensstijl van bijna 40.000 mensen gedurende tien jaar.

Het beschermende effect van koffie en thee blijkt uit een analyse van levensstijl en voeding, geïnventariseerd via vragenlijsten. De onderzoekers volgden de mensen tien jaar lang na het in kaart brengen van de levensstijl. Na tien jaar hebben ruim 900 van de 40.000 gevolgde mensen diabetes type II gekregen. Het blijkt dat mensen die drie koppen thee of koffie drinken minder kans op diabetes type II hebben dan mensen die nul tot één kop drinken. Ze lopen ongeveer veertig procent minder risico de ziekte te krijgen. Veel meer dan drie koppen per dag drinken heeft geen zin, het beschermende effect wordt niet groter. De epidemiologen gebruikten gegevens uit het bevolkingsonderzoek European Prospective Investigation into Cancer (EPIC-NL). De deelnemers hiervan hebben over tien jaar genomen 2,4 procent kans diabetes type II te krijgen.

Eerste auteur van het artikel is epidemioloog Susan van Dieren. “Eerder bleek al dat koffie een beschermende werking heeft op type 2 diabetes, maar voor thee was dit nog erg onduidelijk. Wij zagen in ons onderzoek een verlaagd risico op type 2 diabetes vanaf drie kopjes per dag, waarbij het niet uit maakte of dit koffie of thee was.”

Overigens blijken thee- en koffiedrinkers zeer verschillende levensstijlen te hebben. Het drinken van veel thee gaat samen met een hogere opleiding, meer bewegen, minder alcohol drinken, minder roken en minder overgewicht. Voor stevige koffiedrinkers geldt precies het omgekeerde. Die leven over het algemeen juist ongezonder.

Waarom koffie en thee beschermen tegen diabetes is niet duidelijk. Het effect lijkt niet te danken aan effecten van cafeïne, zouten of de bloeddruk. Wel bevatten koffie en thee antioxidanten waarvan gesuggereerd wordt dat ze het ontstaan van diabetes kunnen remmen. Maar dat verband is omstreden.

In Nederland lijden zo’n 740.000 mensen aan diabetes, 90 procent daarvan heeft diabetes type II. Bekende risicofactoren voor het ontstaan van diabetes type II zijn overgewicht, hoge bloeddruk en een hoog cholesterolgehalte. Een levensstijl met ongezond eten en weinig bewegen draagt sterk bij aan die risicofactoren.

Epidemiologen van het UMC Utrecht voerden het onderzoek uit samen met het RIVM. Het artikel is al online gepubliceerd.

Het item over de Nationale Theedrinkdag is te zien op zondag 6 juni, op Nederland 2, om 15.30 uur bij OHM. ‘Wij hebben onder het genot van een kopje thee gesproken over de Nationale Theedrinkdag.’ Mocht het je niet lukken om 6 juni te kijken, volgende week zaterdag is de herkansing: 12 juni om 11.25 uur ook weer op Nederland 2. 

Voor informatie over OHM Magazine en het programma, klik hier.  De uitzending is t.z.t. ook via deze website te zien.

Groene thee
witte thee
zwarte thee
of munt

Liefdesthee
slaapthee
of thee
die juist maakt dat
je concentreren kunt

Rozenthee
lindebloesem
of jasmijn
thee waardoor
jong en oud
in de bloei kan zijn

Bosbessenthee
mango
sinaasappel
of citroen
zo fruitig en fris als de eerste zoen

Sterrenmix
vanille
of kamille
lekker slapen
en daarna weer weten
wat we willen

Earl grey
lady grey
Darjeeling thee
of gewoon English blend
het is maar wat je bent gewend

Thee in alle soorten
en in alle smaken
je kan er in vuur en vlam van raken
Zo divers als de mens
is het blad van de thee
wat kwam van overzee
neem je nu gewoon uit
je kruidentuintje mee

Thee herinnert ons
aan de rijkdom van dit bestaan
thee brengt ons hier vandaag
weer tesaam.

©Joyce Hes

30 mei 2010, geschreven voor de Nationale Theedrinkdag, uitgesproken op de theedrinkbijeenkomst aan de Eerste Helmerstraat in Amsterdam.

Het is zover, vandaag is ‘30 mei Nationale Theedrinkdag VOOR Verbinding, Samen Leven, Samen Doen!’, een oproep tot bezinning.

Samen zijn we naar deze dag toe gegroeid, via Facebook, Hyves en deze website. De verbindingsgedachte van de Nationale Theedrinkdag is bij velen aangeslagen. Op de website van OHM is een kort interview te zien en te horen, met ambassadeur Frenk van der Linden en initiatiefneemster Usha Marhe. Vooral kijken, je krijgt spontaan trek in thee!

Als je ‘Nationale Theedrinkdag’ googled, dan zie je dat onze burgerbeweging aandacht heeft gekregen op veel websites. Het staat zelfs op de website van Hivos (en ook Gregorius Nekschot heeft er een tekening aan gewijd). Er heeft een advertentie gestaan in De IJsselbode, het gratis weekblad voor Oudewater e.o. De Wereldwinkels ondersteunen de actie, en via onze website heeft FairWater.org ook laten weten de gedachte en de actie te ondersteunen.

De actie is ook aangeslagen bij mensen in Suriname, Curaçao, Bonaire en Maleisië, die het bericht over de Nationale Theedrinkdag via-via hebben ontvangen, zij organiseren in deze landen theedrinkmomenten met vrienden. Het bericht over deze dag heeft zelfs Mariëlle Lagers bereikt, die in China woont, het land waar veel thee vandaan komt. Mariëlle biedt via haar bedrijf TeaSuit theebloemen aan om elkaar cadeau te geven i.v.m. de Nationale Theedrinkdag. En via Biothee kun je t/m 30 mei thee met korting kopen. 

In Amsterdam open ik vandaag om 15.00 uur een theedrinkbijeenkomst aan de 1ste Helmerstraat 106, georganiseerd door enthousiaste buurtbewoners.  Iedereen is welkom. DomPolski, Stichting Pools Nederlands Huis, nodigt u uit voor een kopje thee in de avond, vanaf 19.00 uur, aan de Keizersgracht 174 II. De details staan op de ‘Acties’ pagina. Wie alleen of met vrienden een theeceremonie wil meemaken, kan dat o.a. doen bij Eat2Gather en Tea Culture House.

Tea Culture House: de theeceremonies vinden plaats om 14.00 uur en 16.00 uur op de Zeedijk 34A in Amsterdam. Maximaal 10 personen per theeceremonie. Stuur een mail naar info@pault.nl en vermeld welk tijdstip je wilt komen. Degenen die het snelst inschrijven, ontvangen een mail ter bevestiging. Bijdrage is 5,-, waarvan de helft naar de Chinese tempel op de Zeedijk gaat. Zie www.pault.nl 

Eat2Gather: theeceremonie om 14.00 en 16.00 uur, voor 1/3 van de normale prijs, opgeven via http://www.eat2gather.nl/workshops-op-open-inschrijving/chinese-theeceremonie/

Kijk vooral verder op deze website voor meer informatie en lees de reacties. De Nationale Theedrinkdag is geheel in de geest van Actief Burgerschap, zoals Evelien Tonkens het op haar website beschrijft.

Ook namens de ambassadeurs wens ik jullie allemaal een lekker kopje thee toe, met veel warmte en verbinding op deze dag en ook daarna.

Hartelijke groet,
Usha Marhé
initiatiefneemster